Perturbée par la sécheresse, l’olive a perdu la boule et a mûri (très) en avance

Dans sa petite oliveraie d’une centaine d’arbres, à Peymeinade, au-dessus de Grasse (Alpes-Maritimes), Emmanuel a mobilisé famille et amis avec beaucoup d’avance cette année. « D’habitude, on s’y met le 15 novembre, pour finir en février. Là, la récolte a commencé depuis plus de quinze jours et à la fin de ce mois-ci ce sera déjà plié. »
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